Afyonkarahisar artık yeni bir sektörle daha ön plana çıkmaya başladı.
Afyonkarahisar`da sektöre yeni adım atan Göker Akgün, istiridye mantarı ile ilgili olarak Afyontime habere bilgiler verdi.
Akgün şu ifadelere yer verdi;
"İstiridye mantarı üretimi Ülkemizin çeşitli bölgelerinde aşırı derece rağbet gören sektörlerden birisi, biz bu anlamda bu sektörü Afyonkarahisar`a kazandırmak adına yola çıktık.
Üretim tesisimiz Afyonkarahisar ikinci küçük sanayi sitesinde yer almakta, şimdilik belli bir üretim kapasitesine sahip olan tesisimizde, yaklaşık 4 aylık bir emek sonucunda, ürünlerimiz sektördeki yerini aldı.
Şimdilik parakende şatışlarımızı Ankara ve İstanbul gibi sektörde pazar payı büyük olan illerde parakende olarak, şarküterilere veriyoruz. Toptan pazara henüz girmedik.
Allah izin verirse önümüzdeki aylarda, en büyük hedefimiz ise toptan pazar ağı oluşturarak, buradan çeşitli illere bu ürünümüzü pazarlamak olacak.
Aynı zamanda biz, piyasada toptan fiyatına satılan istiridye mantarını parekende fiyatına veriyoruz, isteyen dostlarımıza istediği kadar bu ürünü temin edebiliriz"Dedi. Afyon Time
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
