Açılış programına Vali Mustafa Tutulmaz?ın yanı sıra Milletvekilleri Ali Özkaya ile İbrahim Yurdunuseven, Belediye Başkanı Burhanettin Çoban, İl müdürleri, firma yetkilileri, çalışanlar ve davetliler katıldı.
4 katlı 2000 metrekare kapalı alan üzerine kurulan üretim tesisinde aynı anda 10 mağazaya hizmet edecek şekilde üretim yapılacak.
Son teknoloji pişirme ve soğutma tekniklerinin kullanıldığı tesiste, bölgenin yöresel ürünleri ve dünyanın çeşitli bölgelerinden lezzetler vatandaşların beğenisine sunulacak. 60 kişiye istihdam sağlayacak olan üretim tesisinde dünya Sağlık Örgütü?nün tüm kuralları da uygulandı.
Programda konuşan Vali Mustafa Tutulmaz: ?Bugün lezzetin merkezi olan Afyonkarahisar?ımızda yeni lezzetleri tatmamıza vesile olacak bir hizmete hep beraber şahitlik yapıyoruz. Belediye, genelde toplumun yediden yetmişe 24 saat bütün ihtiyaçlarıyla doğrudan yada dolaylı olarak ilgilenen bir kurumdur. Burada da Belediyenin dün ulaşımla ilgili bugün de lezzetle, beslenme ile ilgili bir hizmetine hep beraber şahitlik yapıyoruz. Bu hizmeti hep beraber faaliyete geçiriyoruz. Bu tür hizmetler muhakkak bir taraftan düzenleyici bir taraftan da örnek hizmetlerdir. Normal geleneksel metotla yapılan hizmetlere belediyelerin öncülüğünde yenileri ekleniyor.
Ancak o geleneksel ürünlerimizde yeni bir anlayışla, yeni bir markayla piyasaya sürülmüş oluyor. Çağımız marka çağı. Bizim de ?NO O3? adıyla ortaya çıkan ve Afyonkarahisar?ımızın 03 plakasından esinlenen bu markanın yerel lezzetimiz olan ekmeğimizi daha iyi pazarlamamıza, onu turistik bir hediyelik malzeme haline getirmemizde önemli bir rolü olacağını düşünüyorum. Çünkü genelde el yapımı ekmekler tercih edilmekle birlikte çoğu kişi tarafından da hangi ortamlarda hazırlandığı bilinmediği için alınmakta biraz tereddüt ediliyor. Artık belirli bir markayla bu ürünümüzü de pazarlamış olacağız. Bizim günlük olarak binlerce insanın geçtiği bir noktada bulunmamız sebebiyle bu tür ürünleri pazarlamakta sıkıntı çekmeyeceğimizi düşünüyorum.
Aynı zamanda diğer taraftan da bu alanda hizmet eden bütün fırınlara, kafelere örnek olacağını düşünüyorum. Ancak şunu da unutmamamız lazım başlangıç önemlidir. Bunu aynı kararlılıkla, aynı kaliteyle devam ettirmemiz lazım. Burada çalışanlara önemli bir görev düşüyor. Kaliteden taviz verilmemesi gerekiyor. Diğerlerinden farklı olması gerekiyor. Bu hassasiyeti de çalışanlar gösterirse hizmetin devamlılığı açısından önemli bir kazanım elde edilmiş olur. Tesisin hayırlı, uğurlu olmasını temenni ediyor, burada emeği geçen başta Belediye Başkanımız olmak üzere Yüntaş Genel Müdürü ve tüm çalışanlarımıza teşekkür ediyorum.? dedi.
Konuşmanın ardından Belediye Başkanı Burhanettin Çoban`ın babası Hafız Halil Çoban tarafından okunan Kuran-ı Kerim tilaveti sonrasında dua edildi. Yapılan duanın ardından kurdele kesimi yapılarak ?NO 03 Fırından Yeni? Ekmek ve Unlu Mamuller Üretim Tesisi vatandaşların hizmetine sunuldu.
