Gözden kaçırmayın
Afyon Belediyesi kamu oyuna duyuru yaptıAfyonkarahisar’daki 170’e yakın sucuk imalathane sıkı bir denetim geliyor.Afyonkarahisar Valisi İrfan Balkanlıoğlu, Afyonkarahisar’da sucuk imalatı yapılan 170’e yakın firmadan 4’ünün ruhsatsız 2 tanesinin ise hijyen koşullarına uygun olmadığının tespit edildiğini söyledi. Valilik makamında basın toplantısı düzenleyen Vali Balkanlıoğlu, Afyonkarahisar’ın marka kent olma yolunda ilerleyen bir şehir olduğunu söyledi. Afyonkarahisar’da 170’e yakın sucuk imalathanenin bulunduğunu ifade eden Balkanlıoğlu, “Türkiye’de sucukta bilinen il Afyonkarahisar’dır. Şuanda sucukta Kayseri ile yarışan konumdayken bunlardan bir tanesinin yanlışı Afyonkarahisar’daki ciddi tüketiciyi düşünen kardan önce markasına güvenen yıllarca emek sarf eden insanları ve Afyonkarahisar’ı sıkıntıya sokuyor” dedi. Afyonkarahisar’da sucukta tek tırnaklı hayvan eti bulunduğunu hatırlatan Balkanlıoğlu, “Bu ağır bir şeydir. Biz insanız başka alternatif yiyecekler varken neden şüpheli olacak bir şeyi yiyelim. İnsan öğütmesi hiçbir şeye benzemez diyorlar. Şimdi dolasıyla bu insanların çok çok duyarlı olması gerekiyor” diye konuştu. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının kesin talimatının olduğunu söyleyen Balkanlıoğlu, Sofradan tarlaya, tarladan da sofraya kadar bütün mahsullerin veya hayvanın doğumundan kesilip tüketimine sunulana kadar kontrol teşkilatının Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı olduğunu ifade etti.Balkanlıoğlu sözlerine şöyle sürdürdü: “Her türlü gıda imalatı, teşhiri, satışı, hijyen koşullarında mı yapılmış ambalajına kadar her şeyi Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının denetimindedir. Afyonkarahisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne, Ankara Merkez Teşkilatından Şube Müdürü arkadaş atandı. Bu arkadaş Afyonkarahisar’lı değil, ahbap dost ilişkisini de kimsenin girmemesi gerekiyor. Önceki müdürümüzde sağ olsun bütün bunlara rağmen çok çaba sarf ederdi ancak yapılan denetimlerde ruhsatsız imalat yapanlar, temizliğe hijyene uymayan imalathanelerde bulundu. Maalesef bunların üzerine çok kuvvetli gidilecek, kapatılacak ve cezalandırılacak.”Afyonkarahisar’daki vatandaşları daha duyarlı olmaya davet eden Vali Balkanlıoğlu, ruhsatsız kesim yapan imalathane veya satışı yapılan bir durumda karşılaştıkları zaman 155, 112, 156 hatta valilik makamına bile ihbar edebileceklerini söyledi. Afyonkarahisar’da yapılan denetimlerde ruhsatsız sucuk imalatı yapılan imalathanelere rastlandığını belirten Balkanlıoğlu, “Bunların içinde ruhsatsız et kesim yerleri, kesip parçalayıp satmaya kalkışan yerler tespit edildi. Bütün imalatçılarımıza buradan sesleniyoruz kurallara belli, bir defa ruhsatsız imalat yapmasınlar. Denetimlerimiz sıkı bir şekilde devam edecek” şeklinde konuştu.Balkanlıoğlu, Afyonkarahisar’da sağlam kaliteli güzel üreten pırıl pırıl rahatlıkla yiyip alabileceği ürün üreten işletmelerin olduğunu söyleyerek duyarlı firmalara teşekkür etti.
Yorumlar
Yorum Yap