Afyon'un "Yeşil kalbi" Devrane Park

Gözden kaçırmayın

Fiyatlar Afyon Belediyesinden de ucuz

Afyon’da yıllardır atıl durumda kalan ve en son yapılan ihale Afyon Barosu tarafından kiralanan ancak bir türlü işletmeye açılamayan Devrane Park, en sonunda iki genç işadamının girişimleri sonucu Afyon’un Yeşil Kalbi haline geldi.Özgüven Otomotiv Sahibi Kadir Kavak ve Konya Beyaz Saray Restoran Sahibi İsmail Can ortaklığında Afyon Belediyesi’nin çıktığı ihalede 20 yıllığına kiralananDevrane Park’ının bugün açılışı yapılıyor. Afyon halkına ve il dışından gelen misafirlerine rahathuzurlu ve nezih bir ortam hazırlayan İsmail Can ve Kadir Kavak, Konya ile Afyon dostluğunu iş hayatında birleştirdi. “En büyük eksikliği keşfettik”Restoran sektörünün kendisi için yeni bir sektör olduğunu ancak, Kıbrıs’ta 2 yıl cafe işletmeciliği yapan Devrane Parkı ortaklarından Kadir Kavak, cafe konusunda Afyon’da büyük bir eksiklik olduğunu söyledi. Can, Afyon’daki vatandaşların rahatça aileleriyle veya kız arkadaşı ile gidip oturabileceği çay ve yemek yiyebileceği bir yerin olmadığını keşfettiklerini ifade etti.“Belediye’den 20 yıllığına kiralandı”Devrane Çay Bahçesini yeni bir Devrane’ye dönüştüre bilir miyiz? Umuduyla yola çıktıklarını belirten Kavak, “Afyon Belediyesi tarafından çıkılan ihalede 20 yıllığına kiraladık. Kiraladık ama kiraladığımız yere ihale sonunda gelip baktığımız da böyle bir yere sahip olacağımıza inanamadık. Dışarıdan ağaçlar içeriyi kapatıyordu.  Hemen işimize başladık ve önce içerideki binayı yıktık” dedi.“Kötü kokudan kurtuldu”Kavak, Devrane Parkın içerisinde bulunan ve kötü bir koku saran ağaçları keserek yerine 80 tane fidan diktiklerini söyleyerek, “Biz o pis halini kurtaracağız derken yeşilliği eksildi. Yeşilliği eksilince bu eksiklik biran önce giderilsin dedik ve inşaata başlamadan tamamı 80 tane olmak üzere kendim ve ortağımın emekleri ile kendi ellerimizle diktik” diye konuştu.“Afyon’a yeşil alan bıraktık”“Ben bu işletmeyi bırakmayı düşünmüyorum ama 20 yıl sonra bırakırsam Afyona yine bir yeşil alan oluşturmuş olacağız” diyen Kavak, “Sonucunda mükemmel bir ortam oluştu gelen müşterilerimiz olsun veya sosyal medya üzerinde konuşulanların memnuniyet oranı şuanda ‰95’lerde olduğunu söyleyebiliriz” dedi.“Müşteri memnuniyetine önem veriyoruz”Cafe ile Restoran İşletmeciliğini birleştirdiklerini ifade eden Kavak, Afyon halkına mesaj vermeyi unutmadı. Kavak, “Afyon halkı muhakkak ama muhakkak buraya gelsinler. Buradaki fiyat politikamız, gelen müşteri memnuniyetine ve güvenilirliğimizi görsünler. Özellikle buradaki yemek konusunda Konya etli ekmeği, Konya Böreği, Mevlana, Bıçakarası ve özellikle Kuzu tandırını tatmalarını istiyoruz” şeklinde konuştu.“Kuzu tandırını yapan tek firmayız”Afyon’da kuzu tandırını yapan tek firma olduklarını söyleyen Kavak sözlerine şöyle devam etti:  “Kuzu tandırımızı gelip burada denemelerini tavsiye ediyoruz.  Gelen misafirlerimiz çay, kahve yanında  nargilesi, meyve salatası, dondurma, fırın sütlaçı, tatlı çeşitlerini denemelerini tavsiye ediyoruz. Bu deneme sonucunda şundan eminiz ki, buradan memnun olmayıp ta ayrılan hiçbir müşterimiz“Hizmet noktasında sınır yok”Konya Beyaz Saray Restoran Sahibi İsmail Can, kendinin aşçı olduğunu ve kendisinin yemediği yemeği müşterilerine sunmadığını söyledi. Yemek konusunda önce kendisinin hoşuna gideceğini ifade eden Can, Konya’da bir tane restoranı olduğunu ve 35 personel ile çalıştırdığını belirtti. “Beyaz Saray Konya’nın adresi haline geldi” diyen Kavak, “Hizmet noktasında sınırımız yok. Nerede bir yenilik yapsak daha da isteniliyor” dedi.“Böyle yerler çoğalması gerekiyor”Afyon ve Konya kültürünü birleştirerek güzel bir yer kazandırdıklarına inandıklarını söyleyen Can, “Aynı zamanda Organize Sanayi Bölgesinde de bir yerimiz var. Çok şükür ikisinde de elimizden geleni yaptık. Bundan sonra Afyonkarahisar halkının beğenisine sunacağız. Devrane Parkı Afyon’un yeşil kalbi olarak görüyorum. Afyon’da da bu tür yerlerin çoğalması lazım diye düşünüyorum” diye konuştu. Gökhan Kocaaslan - Odak