Ekmekte zam iddialarına cevap veren Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, zammın gündemde olmadığını söyledi.
Ancak Kocaeli`nde ve İstanbul Üsküdar`da ekmeğin fiyatı 1 liradan 1,25 TL`ye yükseldi.
Türkiye-Suriye sınırında 24 Kasım`da Rus savaş uçağının sınır ihlali gerekçesiyle düşürülmesinin ardından Rusya, Türk tarım ürünlerinin ihracatını kısıtlama kararı aldı. Bunun ardından Türkiye`nin Rusya`dan yaptığı buğday ithalatında azaltma olup olmayacağı tartışılmaya başlandı.
Bu durumun ekmek fiyatlarına nasıl yansır` sorusu ise akıllara ‘Yeni bir ‘zam` olur mu?` düşüncesini getirdi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, zam söz konusu olmadığını söyledi.
Ancak Kocaeli ve İstanbul`da fiyatlara zam geldi. Kocaeli`de 250 gram ekmeğin fiyatı 1 liradan 1 lira 25 kuruşa, İstanbul Kayaşehir`de 75 kuruştan 1 liraya, Üsküdar`da ise 1 liradan 1 lira 25 kuruşa yükseldi.
Kocaeli Fırıncılar Odası il genelinde 1 lira olan 250 gram ekmeğin fiyatının 1 lira 25 kuruş olması için geçen ay içerisinde Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği`ne başvuruda bulundu. Birlik yaptığı yönetim toplantısında fırıncıların taleplerini haklı bularak zam talebini onayladı.
Zamlı ekmek fiyatı geçen ay bazı ilçelerde bu ayın başından itibaren de il genelinde uygulanmaya başladı. Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, fiyat artışını zorunlu olarak yaptıklarını belirtti.
KRİZ ÇİFTÇİYE YANSIMAMALI
Üretim açısından rekolteye bakıldığında 19 milyon ton buğdaya ihtiyaç olduğunu söyleyen Bakan Çelik, üretime bakıldığında ise 22 milyon 600 bin ton olduğunu belirtti. Çelik, ekmeğin fiyat artışını gerektirecek herhangi bir durumun söz konusu olmadığını bu rakamların ortaya koyduğunu kaydetti.
Rusya ile yaşananların diplomatik yollarla çözülmesini ve bunun Rus veya Türk çiftçilere yansımaması gerektiğini belirten Bakan Çelik, aceleci bir kararla Türkiye`ye hiç yakışmayacak bazı kararlar alınabileceğini söyledi. Rusya`ya 1 milyar 270 milyon dolarlık ihracatımız olduğunu belirten Çelik, 764 milyon dolar civarında yaş sebze ihracatı olduğunu ve Rusya`dan ithal edilen tarımsal ürünlerin ise bu yıl itibarıyle 3 milyarı geçtiğini kaydetti.
Buğday üretiminin Tarım Bakanlığı`nın kontrolünde olduğunu ama ekmek fiyatlarının belirlenmesinin serbest piyasanın elinde olduğunu söyleyen Çelik, buğday üretiminin ton başına fiyatlarını aktardı: “Buğday üretimi 2014`te 5 Aralık`taki fiyatı ton olarak 868 TL. 2015 5 Aralık`ta aynı ekmeklik buğdayın fiyatı ise 845 TL. Yüzde 3`lük fiyat gerilemesi olduğu görülmekte.” Çelik, buğday üretiminde 4 milyon ton ekmeklik buğday olduğunu ifade etti. Çelik, şu an gerek buğday fiyatları gerekse stoklar ve piyasa koşulları aşısından artışı gerektirecek bir durum olmadığını söyledi.
Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı ise son günlerde un fiyatları, akaryakıt, elektrik ve diğer fiyat artışlarından dolayı esnafın rahat olamadığını ifade etti. 250 gram ekmeğin 1,50 TL olacağı ifadesinin kesinlikle gerçeği yansıtmadığını belirten Balcı, bir fiyat artışı olsa dahi rakamın bu olamayacağını söyledi.
15
Yorumlar
Yorum Yap