Gözden kaçırmayın

Karavan Fest BaşlıyorKaravan Fest Başlıyor

Afyon Kocatepe Üniversitesi Afyon Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencilerinden oluşan “Kocatepe Aşçılar Takımı”, Antalya’nın Manavgat ilçesinde düzenlenen “1. Akdeniz Uluslararası Aşçılık Şampiyonası”ndan toplam 13 madalyayla döndü. 
Akdeniz Eğitimi Aşçılar Derneği (AKEAD) ile Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu (AŞPAFED) işbirliğinde 3-5 Mayıs 2014 tarihleri arasında Manavgat Perşembe Pazarı’nda 20 farklı kategoride yapılan yarışmaya 17 ülkeden 600 yarışmacı katıldı. Öğr. Grv. Tansu Çelik ve Öğr. Grv. Erkan Çelik’in takım kaptanlıklarında yarışan “Kocatepe Aşçılar Takımı”, 1 altın, 3 gümüş ve 10 bronz madalya ile 1 merit ödülü alarak büyük başarı gösterdi. 
2 öğrencimize Aşçılık Milli Takımı’na davet
Yarışmayla ilgili açıklamalarda bulunan Öğr. Grv. Tansu Çelik, “Yarışmada öğrencilerimizden ikisi aşçılık milli takımına davet edildi. Bunun yanında takım olarak başarılı bir şekilde üniversitemizi temsil ettik ve 13 madalya ve bir merit ödülü almaya hak kazandık. Şampiyonada Afyon MYO Mermercilik Programında tekniker olarak görev yapan Hüseyin Uysal’ın el emeği ile yaptığı mermer tabakları kulandık. Gerek estetik açıdan gerekse bakteri barındırmaması (mermerin gözeneklerinin sık olması nedeniyle) özelliğiyle sağladığı yüksek hijyen nedeniyle mermer tabaklarımız yarışmada büyük ilgi gördü” dedi. Çelik şöyle konuştu: 
“1. Akdeniz Uluslararası Aşçılık Şampiyonası’nda Kocatepe Aşçılar Takımı; modern Türk mutfağı kategorisinde İpek Turan altın madalya, balık kategorisinde Erencan Yavuz gümüş madalya, makarna kategorisinde Gizem Durmaz gümüş madalya, Ümmü Dinç bronz madalya, ana yemek kategorisinde Mert Malak gümüş madalya, Berkant Esüntimur, Siğnem Aşkın Togay ve Aykan Ersöz bronz madalya, Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde Berkant Esüntimur, Serenay Taşcı ve Ayşegül Akkaş bronz madalya, Ş. Görkem Ünal merit ödülü almaya hak kazandı.
Yine en iyi üniversite ekip kategorisinde ise Ş. Görkem Ünal, Rüştem Şevik ve Adem Özkul da bronz madalya almaya hak kazandı. Ben takım kaptanı olarak desteklerinden dolayı başta Rektörlüğümüze ve Afyon MYO Müdürlüğü’ne, Desen Üniforma, Müstakbel Restoran, Mürşit Reklam, İkbal Otel ve Fix Kuaför’e teşekkürlerimizi sunuyoruz.”